Top 10 đặc sản Bến Tre làm quà du khách không nên bỏ lỡ

Nhắc đến Bến Tre người ta thường nhớ ngay đến những món ăn dân dã, những đặc sản được chế biến từ dừa. Đây là nét đặc trưng níu giữ chân du khách gần xa của mảnh đất thanh bình, yên ả. Sau đây sẽ là top 10 đặc sản Bến Tre làm quà du khách không nên bỏ lỡ bạn có thể tham khảo

đặc sản bến tre làm quà

Đặc sản Bến Tre – Một đặc trưng của ẩm thực Miền Tây

Đặc sản Bến Tre không cầu kỳ, hoa mỹ. Đa phần là các món được người dân địa phương sáng tạo từ những sản vật địa phương. Bạn không khó để tìm thấy những món nổi tiếng miền tây ở Bến Tre. Chẳng hạn như: cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc, cháo cua đồng, bánh xèo miền tây…

Bên cạnh đó, 1 nét rất riêng của đặc sản Bến Tre đó là dừa. Với đặc trưng của xứ dừa, Bến Tre được biết đến là nơi trồng dừa nhiều nhất ở Việt Nam. Dừa còn xuất hiện ở rất nhiều trong ẩm thực Bến Tre. Như bánh phồng từ dừa, kẹo dừa, cơm nấu trong trái dừa… Dừa cũng khiến cho các món ăn có vị thơm, béo và tươi.

Top 10 đặc sản Bến Tre làm quà du khách không nên bỏ lỡ

Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre từ lâu đã làm nên thương hiệu cho vùng đất này. Để tạo ra được đúng hương vị đặc trưng của kẹo dừa Bến Tre thì bạn phải dựa vào kỹ thuật độc đáo của nghề. Do vậy, mà kẹo dừa nơi đây có vị đặc trưng riêng, làm say lòng du khách gần xa.

Kẹo dừa ngày càng được chế biến phong phú để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Có rất nhiều vị để bạn lựa chọn như: dừa sầu riêng, dừa cacao, dừa nhân đậu phộng,… Có nhiều mức giá khác nhau nhưng trung bình chỉ khoảng 50.000 vnđ là bạn có một hộp kẹo dừa làm quà rồi.

đặc sản bến tre làm quà

Rượu dừa

Rượu dừa là một  đặc sản lạ của Bến Tre. Không giống như là các loại rượu khác, rượu dừa có đặc điểm uống không say mà khiến người uống ngất ngây và phảng phất giữ lại dư vị rất đặc biệt.  Rượu có một vị ngọt mát với hương thơm đặc trưng của trái dừa bản xứ, rượu vừa nồng nàn, lại vừa thanh tao, dịu nhẹ. Rượu dừa vì vậy mà trở thành món quà tao nhã, và đậm tình quê dừa được giới thiệu trên khắp mọi miền.

đặc sản bến tre làm quà

Mứt dừa

Mứt dừa là một món ăn truyền thống khá quen thuộc ở trong ngày Tết, ngày giỗ… của người dân Nam bộ nói chung và của Bến Tre nói riêng. Mứt dừa làm ra phải khô, và ngọt đều thì mứt mới ngon, cũng có thể có dùng nhiều màu sắc khác nhau để pha trộn như màu hồng từ củ dền, màu xanh từ lá dứa hay màu tím lá cẩm hoặc màu quả gấc… để mứt dừa thêm màu sắc sinh động.

đặc sản bến tre làm quà

Bì cuốn

Miền Tây là nơi bắt nguồn của các món cuốn, và bì cuốn là một đại diện tiêu biểu trong những món ăn tinh túy đó. Từ món ngon dùng để ăn vặt, nay bì cuốn đã được đưa lên hàng đặc sản mà mỗi du khách đến miền Tây đều muốn thưởng thức qua.

đặc sản bến tre làm quà

Bánh xèo ốc gạo

Bánh xèo là món ăn mà không chỉ xuất hiện nhiều ở miền Trung mà còn là món ăn bình dân với người miền Nam. Nhưng ở Bến Tre lại nổi tiếng với món bánh xèo ốc gạo tên gọi khá lạ nhưng rất chi là ngon.

đặc sản bến tre làm quà

Bánh tráng Mỹ Lồng

Mỹ Lồng nổi danh nhất là loại bánh tráng dừa vừa béo lại vừa xốp, vừa đặt lên lò than đã tỏa hương thơm lừng. Bánh tráng dừa chia làm ba loại, bánh đặc biệt là có sữa, trứng gà, dừa; bánh ngang chỉ có dừa không sữa; bánh sữa không dừa…

đặc sản bến tre làm quà

Củ hũ dừa

Củ hũ dừa – là món ăn xa xỉ với người dân Bến Tre bởi người ta phải khéo léo lột bỏ lớp vỏ bên ngoài của củ dừa để lấy được phần ngon nhất chế biến nên những món ăn dân dã độc đáo, lại hấp dẫn. Đặc trưng như củ hũ dừa xào lòng gà, củ hũ dừa bóp xổi, gỏi củ hũ dừa, hay đôi khi chỉ để dùng ăn sống cũng rất ngon.

đặc sản bến tre làm quà

Bánh phồng Sơn Đốc

Đặc sản bánh phồng là niềm tự hào của người dân Sơn Đốc, Bến Tre. Mùi hương của gạo nếp, hương dừa phảng phất ở trong từng chiếc bánh phồng nhỏ nhắn luôn khiến cho những người xa quê nhớ hoài. 

Miếng bánh nhỏ nhưng dày hơn nơi khác, khi nướng sẽ phồng to. Nướng bánh tráng lẫn bánh phồng ngon nhất là ở trên ngọn lửa rơm hoặc là từ lửa than. 

đặc sản bến tre làm quà

Đuông dừa

Đuông dừa là món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam nói chung và Bến Tre nói riêng mà không phải ai cũng can đảm để thử. Đuông dừa là ấu trùng của bọ cánh dương làm tổ ở trong phần cổ hủ mềm của cây dừa và hút chất dinh dưỡng trong đó. Đây là phần ngon nhất, sạch nhất, giàu dinh dưỡng nhất của cây dừa. Vì vậy, đuông dừa là nguồn thực phẩm sạch và béo bổ.

đặc sản bến tre làm quà

Dừa sáp

Dừa sáp là đặc sản khá nổi tiếng tại Bến Tre, nổi bật bởi lớp cơm dừa dày, nhưng lại vô cùng mềm mịn, xốp dẻo, béo. Với 1 trái dừa sáp, bạn có thể chế biến thành vô vàn món tráng miệng từ dừa sáp như là: dừa sáp dầm đường, dừa sáp sữa đá, sinh tố dừa sáp,…

đặc sản bến tre làm quàNgoài ra, dừa sáp còn là nguồn cung cấp chất béo dồi dào, có thể làm giảm cholesterol, cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi cho làn da, và chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Kết luận

Bến Tre không chỉ có những cảnh đẹp non nước tuyệt đẹp mà đặc sản của Bến Tre còn khiến du khách nhớ. Nếu như bạn đang chuẩn bị hành trang cho chuyến du lịch tại Bến Tre mà đang băn khoăn không biết nên mua đặc sản Bến Tre gì về quà làm thì hãy đọc ngay bài viết top 10 đặc sản Bến Tre làm quà du khách không nên bỏ lỡ này nhé!

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply